Korenie ružové celé - Schinus molle - Fructus piperi 250 g

Kód: RUZ3189-C

Neohodnotené

45695 korenie ruzove cele schinus molle fructus piperi 250 g

45695 1 korenie ruzove cele schinus molle fructus piperi 250 g

10,96 € 9,13 € bez DPH

Vypredané

Možnosti doručenia

Menej známe ružové korenie nie je síce tak používané ako klasické čierne korenie, no určite si zaslúži svoje miesto v každej kuchyni. Ružové korenie je silno aromatické a je typické svojou sladkastou až živicovou chuťou. Skvele sa hodí do rôznych druhov nálevov a v spojení štvorfarebného korenia, spolu s čiernym, bielym a zeleným korením, vynikajúco dochutí všetky slané pokrmy.

Detailné informácie

Podrobný popis

Korenie ružové celé - Schinus molle - Fructus piperi

Ružové korenie vlastne nie je pravým korením. Sú to takmer zrelé bobule stromu Schinus z Južnej Ameriky. Tieto plody sa najčastejšie nakladajú do najrôznejších nálevov.

Má slabo živicovú, sladkastú chuť a v kuchyni sa používa hlavne pre zaujímavý kontrast v zmesi so zeleným, čiernym a bielym korením.

S ružovým korením však treba zaobchádzať opatrne a používať ho s mierou, vo väčšom množstve by totiž mohol spôsobiť nevoľnosť, pretože je mierne jedovatý.

Použitie

Ružové korenie sa používa najmä v kombinácii s čiernym, zeleným a bielym korením pri príprave mäsa, polievok alebo omáčok.

V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu, nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https://www.bioruza.sk/velkoobchodny-predaj

Dodatočné parametre

Kategória:	Korenie
Objem:	250 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie