Vitamíny pomáhajú telu rásť a fungovať.
Kľúčovými faktormi pre zdravý imunitný systém je konzumácia rôznych potravín a užívanie doplnkov obsahujúcich základné vitamíny a minerály.
Naše telo potrebuje 13 vitamínov: vitamíny A, K, C, D, E a B; tiamín (B1), riboflavín (B2), niacín (B3), pantotén (B5), pyridoxín (B6), biotín (B7), folát (B9) a kobalamín (B12).
Vitamíny A, D, E a K sú rozpustné v tukoch. Prebytočné vitamíny sa ukladajú v tukových tkanivách alebo v pečeni a telo ich využije neskôr, keď ich bude potrebovať. Vitamíny skupiny B sú rozpustné vo vode, čo znamená, že ich musíme dopĺňať, pretože sa z nášho tela vylučujú močom. Nezabudnite, že nedostatok vitamínov vzniká vtedy, keď telu chýbajú základné vitamíny a minerály, ktoré potrebuje. Ak sa teda necítite dobre, ste unavení, slabí, lámu sa vám nechty, vypadávajú vám vlasy, krvácajú vám ďasná, lesknú sa vám ústa, máte lupiny a šupinatú pokožku, vaše telo vám možno vysiela signály, že tieto vitamíny potrebuje.
- Lámanie nechtov a vlasov môže byť znakom nedostatku vitamínu B7 alebo biotínu. Tieto vitamíny sú zodpovedné za premenu potravy na energiu.
- Krvácanie ďasien môže byť spôsobené nedostatkom vitamínu C v krvi. Zvýšenie denného príjmu pomôže zvrátiť krvácanie ďasien.
- Orálne vredy sú častým príznakom nedostatku vitamínu B12 alebo železa, čo môže viesť aj k anémii. V takýchto prípadoch naše telo nedokáže produkovať dostatok červených krviniek. Dlhodobý nedostatok vitamínov môže spôsobiť poškodenie nervov.
- Lupiny môže spôsobiť strava s nízkym obsahom zinku, niacínu, pyridoxínu, riboflavínu. Chýbajúce vitamíny nahrádzajú arašidy, hnedá ryža, chudé hovädzie mäso, ustrice, vajcia.
Všetky tieto vitamíny sú nevyhnutné na udržanie zdravého imunitného systému a boj proti všetkým chorobám.