Balsamico di Modena bílé BIO

Detailní popis produktu

Bílé balsamiko BIO Pödör je kvalitní balzamikový ocet vyrobený z 70 % vařené hroznové šťávy a vinného octa. Díky svému přírodnímu kvašení a tradičnímu italskému původu vyniká harmonickou vůní a dokonalou rovnováhou sladkých a kyselých tónů.

Přínosy:

• Čistá, harmonická vůně a ideální kyselost.
• Vyrobeno z výběrových hroznů, zajišťujících jedinečnou chuť.
• Skvělé pro saláty, marinády, omáčky a polévky.

Použití:

• Perfektní pro přípravu salátových dresinků ve spojení s intenzivními oleji (např. pistáciový nebo slunečnicový).
• Výborné na marinování masa a ryb i na dochucení dušené nebo syrové zeleniny.
• Skvěle doplňuje omáčky, polévky a dušené pokrmy.

Nutriční hodnoty (na 100 g):

• Energie: 1342 kJ / 315 kcal
• Tuky: 0,0 g
  • Nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
• Sacharidy: 73,0 g
  • Cukry: 73,0 g
• Bílkoviny: 1,0 g
• Sůl: 0,15 g

Složení:

• 70 % vařená hroznová šťáva
• Vinný ocet

Kyselost:

• 5 %

Skladování:

• Uchovávejte vzduchotěsně uzavřené a chraňte před světlem.
• Při správném skladování si produkt zachová kvalitu prakticky neomezenou dobu.
• Přirozený sediment na dně láhve není vadou kvality, ale znakem přírodního původu produktu.

Země původu:

• Itálie